Avec 350 ruches situées en plein cœur du Morbihan, le rucher de l’hermine vous propose différents miels de terroir selon la générosité de la nature et de la météo. Miel de fleurs, de foret, de sarrasin, liquide ou crémeux, nos ouvrières vous proposent un large choix selon vos goûts et envies. Nous prenons soins de placer nos ruches dans des environnements préservés et dans des sites naturels exceptionnels en Bretagne. Notre passion nous amène à développer une apiculture plus durable et respectueuse des abeilles, au rythme des saisons.
Cette précieuse récolte est soutirée avec soins dans notre miellerie à Molac. Nos miels ne sont ni chauffés, ni pasteurisé pour garder toutes leurs vertus et qualités nutritionnelles. De ce fait, ce trésor de la ruche cristallise naturellement dans le temps. Nos miels viennent à 100 % de notre exploitation, nous n’achetons pas de miel en dehors de nos récoltes. Nous utilisons des pots en verre plus écologique (car recyclable à l’infini) et privilégions la récupération pour nos cartons et produits d’emballages.
Nous proposons aussi d’autres produits de la ruche comme la cire d’abeille ainsi que des produits transformés comme le pain d’épices. Pour le nougat, nous envoyons notre miel à un maitre nougatier pour sa fabrication.
En achetant nos produits, vous ne passez par aucun intermédiaire (hors nougat à façon) pour garantir un juste revenu pour l’apiculteur. Nous mettons tout notre savoir faire et notre exigence pour vous fournir un produits sain, naturel et de qualité. La priorité sera donné pour vous livrer dans les meilleurs délais avec des moyens de transactions sécurisés.
Bon voyage gustatif !!!!
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